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Monocaprate de glycérol N ° CAS: 26402-22-2

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Région: Henan
Date d'expiration: Long efficace
dernière mise à jour: 2019-09-29 09:00
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Détails du produit

Marchandise: monocaprate de glycérol
Formule moléculaire: C 13 H 26 O 4

N ° Cas: 26402-22-2

Propriété physique et chimique: Clearsemi-solid
Il peut être soluble dans l'eau chaude, légèrement soluble dans l'acétaldéhyde, insoluble dans le solvant aliphatique.


Données de spécification: Voir le tableau ci-dessous:

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LA NORME

Contenu de Monoeaster:

80% min

Point de fusion

44,0 ~ 54 ℃

Indice d'acide

6,0 mg KOH / g max

Arsenic:

4 ppm max

Conduire:

2 ppm max

Cadmium

1ppm max

Mercure

1 ppm max

Résidu sur l'allumage

0,5% max

Réaction de polyoxyéthylène

Négatif

Emballage et stockage : il est emballé dans une boîte en fibre de 25 kg (filet). Caché et stocké dans un entrepôt à basse température, sec, frais et bien ventilé.


Application

1.Il a un puissant effet inhibiteur sur les moisissures et les levures, mais aucun effet inhibiteur sur les bactéries, les virus et autres micro-organismes.
2.Il est très stable dans l'environnement sec. Et a un bon effet émulsionné pour les pigments, parfums et arômes comestibles
3.Il est généralement utilisé comme émulsifiant dans les aliments sanitaires et autres aliments, tels que la farce à la pâte de haricots sucrés, les gâteaux, les gâteaux de lune et autres produits alimentaires.

4. Il peut également être utilisé dans les produits à base de saucisse, les produits laitiers, les fruits et légumes frais ont un effet conservateur., Il peut évidemment prolonger la durée de conservation des aliments.

http://fr.eastarchemicals.com/

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