1. Présentation du produit
Peptide de sojadésigne le peptide obtenu en hydrolysant la protéine de soja par la protéine de soja. Il est principalement composé d'oligopeptides composés de 3 à 6 acides aminés, qui peuvent rapidement reconstituer la source d'azote du corps, restaurer la force physique et soulager la fatigue. Les peptides de soja ont des fonctions de faible antigénicité, d'inhibition du cholestérol, de promotion du métabolisme des lipides et de fermentation. Lorsqu'il est utilisé dans les aliments, il peut rapidement reconstituer les sources de protéines, éliminer la fatigue et agir comme facteur de croissance des bifidobactéries.Peptides de sojacontiennent une petite quantité de peptides macromoléculaires, d'acides aminés libres, de sucres, de sels inorganiques et d'autres composants, et la masse moléculaire relative est inférieure à 1000. La teneur en protéines du peptide de soja est d'environ 85% et sa composition en acides aminés est la même que celle de protéines de soja. L'acide aminé essentiel est bien équilibré et riche en contenu. Comparé à la protéine de soja, le peptide de soja a les fonctions physiologiques d'un taux de digestion et d'absorption élevé, d'un apport énergétique rapide, d'une baisse du cholestérol, d'une baisse de la tension artérielle et de la promotion du métabolisme des graisses. Il n'a pas de goût de fève, pas de dénaturation des protéines, l'acidité ne précipite pas, le chauffage ne coagule pas et est facile à dissoudre. Il a de bonnes propriétés de transformation telles que l'eau, une bonne fluidité, etc. C'est un excellent aliment santé.
2.Spécification
Nom du produit |
Peptide de soja |
La source |
Stocks de produits finis |
N ° de lot. |
20200227 |
spécification |
10kg/sac |
Date de fabrication |
2020-02-27 |
Quantité |
/ |
Date d'inspection |
2020-02-28 |
Quantité d'échantillon |
/ |
Norme exécutive |
GB/T22492-2008 |
Article |
QqualitéSstandard |
TestRésultat |
Couleur |
Blanc, jaune ou jaune clair |
Jaune clair |
Odeur |
Caractéristique |
Caractéristique |
Forme |
Poudre ,Sans agrégation |
Poudre ,Sans agrégation |
Impureté |
Aucune impureté visible avec une vision normale |
Aucune impureté visible avec une vision normale |
Protéine brute (base sèche %,Nx6.25) |
≥90.0 |
94.7 |
La teneur en peptide (base sèche %) (g/100g) |
≥80.0 |
87.8 |
Le poids moléculaire relatif du peptide est supérieur à 80% |
≤2000 |
91.12 |
Humidité (g/100g) |
≤ 7.0 |
5.45 |
Cendres (g/100g) |
≤6.5 |
0.7 |
Activité d'uréase |
Négatif |
Négatif |
Nombre total de plaques (ufc/g) |
N=5,c=2,m=1000,M=10000 |
200,190,220,190,220 |
E. Coli (mpn/100g) |
N=5,C=2,m=10,M=100 |
Négatif |
Moisissures/levure (ufc/g) |
≤ 50 |
& lt;10 |
Natrium (mg/kg) |
≤ 5000 |
422 |
Plomb mg/kg |
≤ 0.5 |
& lt;0.1 |
Hg total mg/kg |
≤ 0.3 |
& lt;0.1 |
Matières grasses brutes (base sèche %) |
≤ 1.0 |
0.22 |
Salmonelle |
0/25g |
Ne pas être détecté |
Staphylococcus aureus |
0/25g |
Ne pas être détecté |
Paquet |
Spécification: 10 kg/sac, ou 20 kg/sac Emballage intérieur: sac PE de qualité alimentaire Emballage extérieur: Sac en papier-plastique |
|
Durée de vie |
2 années |
|
Applications prévues |
Complément nutritionnel Alimentation sportive et diététique Produits à base de viande et de poisson Barres nutritionnelles, collations Boissons substituts de repas Glace non laitière Aliments pour bébés, Aliments pour animaux Boulangerie, Pâtes, Nouilles |
|
Préparé par : Mme Ma |
Approuvé par : M. Cheng |
3. Caractéristique et application
Caractéristiques ◆ Peptide de sojaa pour fonction de récupérer la fatigue rapidement et renforcer les muscles. ◆ Le peptide de soja peut abaisser le taux de cholestérol et réduire la pression artérielle. Le Peptide de Soja a pour fonction de renforcer l'immunité. |
Application
Alimentation : Alimentation santé, Alimentation infantile, Alimentation sportive
Produits de soin de la peau
Additifs alimentaires
4. Détails de la production
Veuillez vous référer ci-dessous à notre organigramme de produits.
5. Qualification du produit
La poudre de peptide de soja est préparée dans un environnement de traitement propre sous l'observation de professionnels de l'étape d'acceptation des graines de soja jusqu'à l'extraction et l'emballage des graines de soja pures. Le produit prêt a été inspecté pour le contrôle de la qualité dans un laboratoire par des méthodes d'essai spéciales. Les produits qui répondent aux normes internationales sont ensuite transformés pour la consommation.
6. Emballage et service
7. Modes de paiement et de livraison
8.Certification
Poudre de protéine de riz biologique est certifié par les certificats USDA et EU organiques, BRC, ISO, HALAL, KOSHER et HACCP.
9.FAQ (Foire Aux Questions)
Q1 : Êtes-vous afabricant ou asociété de négoce?
A1 : Fabricant.
Q2: La fabrication exige-t-elle que ses fournisseurs de matières premières effectuent un audit de sécurité alimentaire chaque année ?
A2 : Oui.
Q3: L'ingrédient est-il exempt de matières étrangères?
A3 : Oui. Cela fait.
Q4: puis-je obtenir un échantillongratuitement?
A4: oui, généralement les échantillons de 10 à 25 g sont gratuits.
Q5: Y a t-ilNew Yorkremises?
A5: bien sûr, n'hésitez pas à nous contacter. Le prix serait différent en fonction de la quantité différente. Pour la quantité en vrac, nous aurons une remise pour vous.
Q6: Combien de tempsça prendpour la production et la livraison ?
A6 : La plupart des produits que nous avons en stock, délai de livraison : dans les 1 à 3 jours ouvrables après réception du paiement. Produits personnalisés discutés plus en détail.
10.À propos de nous
http://fr.biowayorganicinc.com/